Vegans irin nau'in mai cin ganyayyaki ne wanda ke hana nama, kifi, qwai, kiwo, da sauran kayan dabba daga abincin su .
Iyaye masu iyakacin da ke da iyakaci (cin duk abincin) sau da yawa suna kange lokacin da yaron ya yanke shawara ya zama mai cin nama ko wani irin kayan cin ganyayyaki, yana son dan jaririn suyi magana da yaron.
Shin yarinya zai sami isasshen bitamin da adadin kuzari kasancewa mai cin nama?
Shin yara ba sa cin nama don samun isasshen furotin da ƙarfe a cikin abincin su?
Abin farin ciki, tun da yake dan jaririn zai iya yin wahalar yin magana da yarinyar daga wadannan nau'o'in abinci idan ya yi kokari, cin abinci mai cin ganyayyaki zai iya zama lafiya ga yawancin yara.
Amfanin Lafiya na Lafiya
Ko da yake ba ga kowa ba, cin abinci maras cin nama yana da amfani mai yawa na kiwon lafiya, kuma idan an shirya shi, zai iya zama abincin lafiya ga yara. Iyaye, musamman ma idan sun kasance masu cin zarafi, za su iya jin dadi cewa zasu iya yada 'ya'yansu su zama magunguna.
Ya kamata mutum kada ya hau cikin magana lokacin da yake magana game da yiwuwar amfani da lafiyar lafiyar cin nama, ko da yake. Misali:
- Yara da aka tashe a cin abinci maras cin nama ba su da lafiya sau da yawa fiye da sauran yara.
- Abincin maras nama basa cike da toxins da magungunan kashe qwari.
- Ba duk abinci masu cin ganyayyaki ba ne lafiya, wasu suna da sukari, sukari, ko cholesterol.
Abincin da suke cikin ɓangaren cin abinci mai cin nama shine yawanci a cholesterol da fatsari mai yawa kuma suna cikin fiber (duk halaye na cin abinci mai kyau) kuma zai iya haifar da mummunar hawan kiba, cututtukan zuciya, hawan jini da kuma nau'i na II ciwon sukari.
Magunguna suna da ƙananan BMI fiye da masu cin ganyayyaki.
Wadannan amfanin kiwon lafiya sun jagoranci Dokta Benjamin Spock, a baya a shekarar 1998, don bayar da shawarar cin abinci maras cin nama ga dukan yara fiye da shekaru 2.
Harshen karshe na littafinsa na iyaye, "Baby and Child Care," da aka buga ba da daɗewa ba bayan mutuwarsa, ya shawarci cewa ba a bai wa yara abinci ba bayan sun kasance shekaru biyu kuma suna "iya samun yawan furotin da baƙin ƙarfe daga kayan lambu, wake, da sauran kayan shuka wanda ke kauce wa kitsen da cholesterol wadanda ke cikin kayan dabba. "
Dokar Dokta Spock ta haifar da jayayya da dama, amma ba saboda masana sun saba da amfanin lafiyar cin abinci mai cin nama ba, amma saboda sunyi tunanin iyaye ba za su dauki lokaci da ƙoƙari ba don shirya abinci mai cin nama wanda ya hada da adadin kuzari, ma'adanai, da kuma na gina jiki don tabbatar da ci gaba mai kyau a cikin 'ya'yansu.
Kuma wataƙila sunyi tunanin cewa yara suna da wuyar bin abincin, musamman ma idan ka yi la'akari da cewa mafi yawan iyaye suna da wahala lokacin samun yara su ci 'ya'yan itatuwa da kayan marmari .
Idan ka dubi kididdigar da aka saba yi, kimanin kashi 5 cikin dari na mutane ne masu cin ganyayyaki kuma rabin rabin mutanen ne masu cin nama. Kuma yawanci masu cin nama da masu cin ganyayyaki, 70 zuwa 86 bisa dari, sun koma baya suna cin nama.
Damuwa game da ƙwayoyin Vegan
Tun da yake yara da yawa sun riga sun zama masu cin nama , ƙuntatawa da zaɓin su har ma da karawa zai iya sa ya fi wuya a biyan bukatun abinci mai gina jiki tare da cin abinci mai cin nama. Wannan hakika gaskiya ne ga jarirai da yara.
Wasu yankunan da ya kamata ka kula da shi idan yaronka yana cin abinci maras cin nama shine:
- Vitamin B12 . Ana amfani da wannan bitamin ne kawai daga kayan dabba, don haka yaro zai buƙata ɗaukar kari ko cin abincin da ke da bitamin B12 (wanda ake kira cobalamin), ciki har da madara mai yalwa mai karfi, hatsi mai hatsi, da wasu naman nama (karanta alamun abinci). Gishiri mai gina jiki shine wata hanya don samun karin bitamin B12 a cikin cin abincin ku na yara.
- Omega-3 fatty acid . Wadannan sune magunguna masu muhimmanci cewa jikinmu dole ne mu samu daga abincinmu kuma muna daga cikin kifi . Zaka iya samun wasu daga man shuke-shuken, baya ga madara mai yalwa mai karfi, hatsi masu karfi, duhu mai duhu, da kwayoyi.
- Iron . Yawancin iyaye sun gane cewa nama nama ne mai kyau na baƙin ƙarfe. Ta yaya sauran yara za su sami ƙarfe a cikin abincin su? Bugu da ƙari ga abinci mai ƙarfi da gada, masu cin ganyayyaki za su iya samun baƙin ƙarfe daga wake, ganye, tofu, kayan lambu, 'ya'yan itatuwa masu sassauci, da sauran kayan abinci masu ƙarfe . Ka tuna cewa yana da wuyar jiki don karbar baƙin ƙarfe wanda ba a samo a cikin 'ya'yan itatuwa, kayan lambu, da hatsi ba, fiye da ƙurar da aka samo a cikin naman jan, kaji, da kifi.
- Vitamin D. Wannan bitamin yana samuwa a madara mai yalwa , kwai yolks, da kifaye. Kayan jikinka yana sa vitamin D idan aka bayyana shi zuwa hasken rana, amma wannan ba abin dogara ne ba, yayinda yara ya kamata su yi amfani da tsuttsar rana wanda ke rufe wannan tsari.
- Calcium . Samun abinci tare da abincin da ke wadata a cikin allura don biyan bukatun yau da kullum yana da muhimmanci don ci gaba da kasusuwa karfi. Har ila yau hanya ce mai mahimmanci don hana ci gaban osteoporosis a cikin manya. Yawancin kayan lambu sun hada da alli, musamman broccoli, mai dadi mai dadi, manyan bishiyoyin arewa da na ruwa, da kuma ganye masu launin ganye. Hakanan zaka iya bai wa yarinya yaro ko madara mai ruwan 'ya'yan itace da ke da karfi tare da karin ƙwayoyi.
- Zinc . Yaronku na iya buƙatar ɗaukar kari ko ya ci abincin da yake da karfi tare da zinc don samun isasshen wannan ma'adinai mai muhimmanci tun lokacin da mafi kyaun zinc shine nama da yogurt. Zinc yana samuwa a cikin hatsi , shinkafa, legumes, da alayyafo.
- Calories . Kayan abinci na Vegan yana da ƙananan adadin kuzari fiye da abincin da ya hada da nama da kayan abinci kiwo, amma ga ƙananan yaro, wannan zai iya zama abu mai kyau a wannan rana na yawan ƙananan yara. Ko da yake ba lallai ba ne don ƙidaya adadin kuzari kowace rana, ya kamata ka tabbatar da cewa yaronka yana karbar adadin kuzari don samun ci gaba mai kyau. Bugu da ƙari, idan yaro yana cin abincin cin abinci mai kyau da kuma bambanta, yana samun nauyi da kuma bunkasa kullum kuma yana aiki, tare da yawan makamashi, to, yana iya samun adadin kuzari mai yawa.
- Protein . Zaka iya tabbatar da cewa yaro ya sami cikakkun furotin da amino acid ta cin abinci mai kyau na hatsi, legumes (wake da wake), kwayoyi, da kayan soya.
- Folate . Maganin dabbobi ba sa la'akari da abin da ake amfani dasu a matsayin abin da ke damuwa don gina jiki kayan lambu ne mai mahimmanci, amma tun da wani ɓangaren fatar zai iya ɓoye alamun bitamin B12, yana da muhimmanci a samu isasshen. Za'a iya samuwa a cikin kayan abinci mai karfi, ciki har da ruwan 'ya'yan itace, gurasa, hatsi, da taliya.
- Iodine . Maganin albarkatun Idinine na iya hada da abincin teku, da kifi, da ruwan teku, amma yawancin mutane sukan samo danin su daga gishiri. Sauran kayan abinci sun hada da wadanda suka kasance masu karfi da iodine ko kuma sun hada da amfani da kayan abinci na nama (nama da nama). Kodayake masu cin ganyayyaki ba za su samo danin iodine ba daga abinci mai cin nama da kuma naman ƙwari da wasu kayan abinci mai karfi, muddin basu ma sun canzawa ba (wanda ya fi yawa a cikin teku Salt da Kosher Salt)
Duk da haka, don kawai yana da wuya a bi cin abinci maras cin nama fiye da ciyar da karnuka masu zafi, kayan hawan kaza, da sauran kayan abinci na yara wanda ba ya nufin cewa kada kuyi hakan. Bai wa yara damar shirya kayan cin abinci maras cin nama ba lallai ba ne mai sauki ko dai.
Sauran Irin Abincin Ganyayyaki
Bugu da ƙari, zama cin nama, yara sukan gwada wasu nau'o'in abinci maras nama, ciki har da:
- ovo-vegetarianism - ci qwai
- lacto-vegetarianism - ci abinci dabara
- ovo-lacto vegetarianism - ci qwai, kayayyakin kiwo, da zuma
- Semi-cin ganyayyaki - na iya cin kifi ko kaza, da dai sauransu.
Hakika, ƙananan abincin da kuke ƙuntatawa, zai fi sauƙi a bi da shirya shirin cin ganyayyaki na ɗanku.
Abin da ya sani game da samar da abinci mai cin ganyayyaki
Sauran abubuwa da za su sani game da kiwon yara mai cin ganyayyaki sun hada da:
- Ba dukkanin maye gurbin madarar madara ba ne mai karfi da bitamin B12.
- Yin zama mai cin ganyayyaki ba yana nufin cewa dole ku ci abinci na abinci kawai ba . AAP ya bayyana cewa "Babu wata hujja ta kai tsaye game da bambancin abincin da ke tattare da kwayoyin halitta tsakanin halittu da na al'ada."
- Idan ka dakatar da nono nono karan jarirai kafin su kasance watanni 12, canza su zuwa wata matsala mai yatsa mai karfi. Bayan watanni 12, idan ba shayar da mai shan ganyayyaki ba, za su iya shayar da yarinya mai yisti ko wani abin maye gurbin madara maras nama, irin su madamin almond, hemp, shinkafa, ko madara mai naman alade.
- Kamar matasan, matasa zasu iya zama mai cin ganyayyaki ga dalilai na kiwon lafiya, halin kirki, ko kuma addini. Wasu matasa sun zama mai cin ganyayyaki ba tare da damu ba, duk da haka, wasu kuma suna yin shi don ɓoye ciwon cin nama.
- Akwai wadansu abubuwa masu gagarumar abinci a cikin kantin sayar da kaya wanda ya sa ya fi sauƙi don tayar da yaro mai cin ganyayyaki fiye da lokacin da Dr Spock ya fara yin shawarwarin.
- Mai likitaccen likitaccen likita zai iya taimaka maka shirya shirin cin abinci na abincin mai cin ganyayyaki, wanda zai iya zama kyakkyawar manufa idan kana kiwon babba ko babba mai cin ganyayyaki.
Kuma ku tuna cewa Ƙungiyar Dietetic American ta bayyana cewa "Gurasaccen kayan cin abinci mai gina jiki ya dace ga mutane a duk lokacin matakan rayuwa, ciki har da ciki, lactation, jariri, yara, da matasa, da kuma 'yan wasan."
Sources:
Cibiyar Harkokin Hoto Kan Ilimin Harkokin Yara na Amirka. Abinci na Organic: Abubuwan da ke da lafiya da muhalli da rashin amfani. Harkokin lafiyar yara Vol. 130 No. 5 Nuwamba 1, 2012 shafi na e1406-e1415.
Takardar Bayar da Kasuwancin Amirka. Abincin ganyayyaki. Volume 109, Issue 7, Shafukan 1266-1282 (Yuli 2009).
Ashiru, K. Nazarin na yanzu da tsohon masu cin ganyayyaki da kuma kayan cin abinci: Neman binciken da ya dace. Olympia, WA: Faunalytics.
Carvalho, Norman. Dattijai na Lafiya na Abinci a Toddlers Ana Sauke Daga Abincin Lafiya Milk Alternatives. Harkokin lafiyar yara Vol. 107 A'a. 4 Afrilu 1, 2001. shafi na e46
Renda, Meredith MD. Abincin ganyayyaki a yara da matasa. Pediatr. Rev. 2009; 30: e1-e8.